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α-酮戊二酸（α-Ketoglutaric acid），化學式為C5H6O5，戊二酸的兩種帶酮基的衍生物中的一種，白色細結晶性粉末。其鹽是重要的生物化合物。α-酮戊二酸參與生物體內三羧酸循環(huán)，是三羧酸循環(huán)的中間代謝產物,參與氨基酸、維生素和有機酸的合成及能量代謝。并可作為膳食補充品，具有廣泛的應用前景。

檢測方法：

液相質譜聯(lián)用（LC-MS）法

檢測樣本要求：

請確保樣本量大于 1g或者 0.5mL。

（具體樣本量根據(jù)實驗需求提供）

檢測周期：

2~3周

上海優(yōu)選生物提供詳細技術報告，報告包括：

1. 實驗步驟

2. 相關色譜參數(shù)

3. 色譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 具體檢測含量的指標